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內容來自中時電子報

學童遊糖廠 傳統炒糖初體驗

花蓮觀光糖廠舉辦「當糖業文化遇上未來主人翁」活動,讓小朋友進行傳統炒糖初體驗。(楊漢聲攝) 花蓮觀光糖廠28日舉辦「當糖業文化遇上未來主人翁」活動,邀請光復鄉國小學童到糖廠進行「校外教學」,糖廠特別安排導覽解說,讓小朋友認識早期糖業文化,並且還與在地社福團體「花蓮縣啄木鳥全人發展協會」合作,進行DIY製糖體驗,讓學童們有一個難忘的糖業文化之旅。光復鄉近580位國小、幼稚園學童與老師昨日前進花蓮觀光糖廠進行校外教學,活動包括參觀花糖文物館、製糖工場等糖廠特有的景點外,最特別的是還設計製糖DIY、窯烤披薩DIY、果汁調製等多項體驗活動,讓光復的小孩能對這片生長的土地有更深的認識與情感。台糖花蓮區處經理高太輔表示,糖業文化是早期台灣經濟發展相當重要的一環,上一代的長輩說起小時候曾經追在火車後頭偷抽甘蔗,在收成的甘蔗田裡「焢土窯」,在五分車的鐵軌上競走,長大一點在甘蔗園裡偷約會談戀愛,種種景象令人印象深刻。高太輔指出,為了讓下一代的學生,尤其是在糖廠周邊生活的光復鄉的學童們,也能體驗到上一輩生活的點點滴滴,特地辦理此次「當糖業文化遇上未來主人翁」的活動,讓在地小孩能了解這片養育成長的土地,未來將考慮續辦並擴及花蓮縣境內其它學校學童。啄木鳥協會彭伯華總幹事表示,多年走進校園及偏鄉部落,陪伴著弱勢學童與青少年,透過培育、體驗服務等,從認識自己,並關心生活周遭的人事物,打開孩子們的視野。對於光復鄉居民及花蓮的民眾,「花蓮觀光糖廠」不僅具有指標性及代表性意義,很榮幸有機會與花蓮糖廠共同舉辦此次活動,讓光復鄉的孩子藉由導覽活動,認識糖廠文化歷史,能夠貼近認識生長的土地。

新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140529000469-260107

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